Caprice du Chef 5 et 6 Juin

                                                               Plat principal

 

Suprême de poulet à L’estragon

Servi avec pommes de terre en purée fleur d’ail et ciboulettes et carottes tricolores

-20-

 

Courge spaghetti au homard et crevettes Napolitaine au gratin

Servi avec salade césar

-22-

 

Côte levée de sanglier à l’abricot

Servie avec poutine de porc effiloché et salade de chou aux pommes

-25-

 

Filet mignon (6oz) au chèvre fondant

Servi avec jus de porto, pommes de terre en purée fleur d’ail et ciboulettes et carottes tricolores

-30-