Nouveautés

Notre brunch du dimanche

Quoi de mieux que de débuter la journée par un bon déjeuner.  À l'Hôtel des Eskers, le dimanche matin, en plus de vous offrir un menu déjeuner à la carte bien garni,...

Chaudière de bières d'été !

Avez-vous goûté à nos nouvelles bières d'été ?  Un beau concept pour essayer nos nouveautés et de plus, à l'achat d'une chaudière de bières, vous avez une chance...

Nos cocktails d'été 2017 sont arrivés !!

Vous voulez des frissons ? Venez découvrir la carte cocktail que nous vous avons préparés pour l'été !! Un grand choix, et ce, pour tous les goûts !!!  Pour faire...

In Primis

37.32 $

---Importation privée---   Pays: Italie (Toscane) Cépages: Sangiovese | Pugnitello | Foglia Tonda   NOTE DE DÉGUSTATION Ce merveilleux vin moyennement...

Trilogia

9.77 $ / 375ml

---Importation privée--- Agro-Biologique, Organique Pays: Espagne (Aragon, Calatayud)   NOTE DE DÉGUSTATION Vins aux parfums de cerises, de groseilles...

Le Homard est arrivé!!

vendredi, 19 mai 2017
Le homard frais débarque au Resto-Bar le Chat-O! À partir de ce vendredi, jusqu'a épuisement des stocks, venez déguster un succulent homard servit avec le sourire...

Fourchaume Chablis 1er Cru

43.04 $

---Importation privée---   Pays: France (Bourgogne/Chablis/Fourchaume) Cépages: Chardonnay (100%)   NOTE DE DÉGUSTATION Vin arborant une couleur jaune...

Director's cut cinema

49.20 $

---Importation privée---   Pays: États-Unis (Sonoma Californie) Cépages: Cabernet-Sauvignon (49%) Zinfandel (45%) Petite syrah (3%)(  Notes de dégustation Notre...

Decoy Zinfandel

39.92 $

---Importation privée---   Pays: États-Unis (Sonoma Californie)   NOTE DE DÉGUSTATION Robe de couleur rouge violacé plutôt intense. Nez assez puissant...

Hey Malbec!

28.23 $

---Importation privée---   Pays:Argentine (Mendoza) Cépage: 100% Malbec   NOTE DE DÉGUSTATION Robe exhibant une couleur rouge violacé opaque. Nez assez puissant...

Déjeuner inclus avec nos chambres

L'Hôtel des Eskers, toujours à l'affût pour satisfaire ses clients ! Nous offrons maintenant à notre clientèle, un bon déjeuner complet, pour bien débuter la journée,...

Luzon Jumilla

16.21 $

--Produit régulier-- Pays: Espagne/Jumilla Cépage: Monastrell (70%) et Syrah (30%) NOTE DE DÉGUSTATION Vin arborant une couleur grenat de bonne intensité....

Terrer d'Aubert

40.72 $

---Importation privée---   Pays: Espagne Cépage: Cabernet-Sauvignon /  Grenache NOTE DE DÉGUSTATION Arômes frais, complexes et bien équilibrés. Vous apprécierez...

Niro'

27.96 $

---Importation privée---   Pays: Italie Cépage: Aglianico NOTE DE DÉGUSTATION Vin coloré d’un rouge rubis. Les essences intenses et élégantes évoquent les baies...

Comtat Monastrel

27.82 $

---Importation privée---   Pays: Espagne Cépage: 100% Monastrell NOTE DE DÉGUSTATION Les longues heures de soleil dont bénéficie cette région, se traduisent...

6TH Sense Syrah

24.28 $

---Produit Spécialité---   Pays: .États-Unis (Califiornie) Cépage: Syrah   NOTE DE DÉGUSTATION Les arômes saisissants de baies mûrs rayonnent dans...

LA PROMO DU CANADIEN EN SÉRIE

Sur nos téléviseurs HD, à chaque fois que le Canadiens de Montréal jouera un match en séries éliminatoires, TOUS LES CLIENTS AYANT RÉSERVÉ UNE TABLE POUR REGARDER...

Bières et saucisses au Resto bar le Chat-O

Une belle thématique en mars avec les "Bières et saucisses"  ! Du 10 au 26 mars, vous pouvez venir déguster 4 de nos nouvelles bières en fût et profiter de notre...

San Valentin de Torres blanc

19.47 $

---Importation privée---   Pays: Espagne Cépage: Parellada   NOTE DE DÉGUSTATION Intense, parfumé et floral. Il offre des notes fruitées, gourmandes,...

Caprice de la St-Valentin

Du 10 au 12 février ainsi que le 14 février, nous vous attendons avec votre amoureux/amoureuse pour venir passer une soirée agréable pour souligner la fête de l...

Le Caprice du Père Noël

Le temps des Fêtes est bien commencé !  Venez passer une agréable soirée avec nous, soit entre amis, en famille ou bien pour votre party de Noël ! Pour l'occasion,...

DJ BEN au Chat-O !!

vendredi, 25 novembre 2016
Qui de mieux que DJ BEN pour ouvrir "le temps des fêtes" au resto bar le Chat-O !!! Vendredi le 25 et samedi le 26 novembre, DJ BEN sera sur place pour mettre...

Gentleman

26.42 $

---Importation privée---   Pays: États-Unis  Cépage: Cabernet-Sauvignon   NOTE DE DÉGUSTATION Les arômes riches de framboises mûres et de cerises caractérisent...

Soirée "Veuve de chasse" !!!

lundi, 3 octobre 2016
Mesdames............ on vous laisse pas tomber durant la chasse !  On vous organise TOUTE UNE SOIRÉE  vendredi le 14 octobre de 17 à 22 h ! Notre équipe est fin...

Les samedis "fondue" du Resto bar le Chat-Ô

samedi, 9 janvier 2016
 "SAMEDIS "FONDUE À VOLONTÉ"  Le personnel du Resto bar le Chat-Ô de l'Hôtel des Eskers se fera un plaisir de vous faire passer une agréable soirée. Bienvenue ! Réservez...

Dussek Syrah

39.20 $

---Importation privée---   Pays: États-Unis --Columbia Valley, Washington-- Cépage: Syrah   NOTE DE DÉGUSTATION  Arômes de fruits rouges biens mûrs...

La Traca

23.59 $

---Importation privée---   Pays: Espagne Cépage: Bobal    NOTE DE DÉGUSTATION Voici un assemblage de Bobal (85%) et de Tempranillo (15%). Il est de couleur...

Las Mulas de Torres

24.32 $

---Importation privée---   Pays: Chili Cépage: Carménère   NOTE DE DÉGUSTATION Une belle découverte pour ce Chilien couleur cerise foncée, aux arômes...

Le Grillaie

27.75 $

---Importation privée---   Pays: Italie (Toscane) Cépage: Sangiovese Superiore  NOTE DE DÉGUSTATION Vin à la robe rouge violacé de bonne intensité....

Cairanne Vidal-Fleury 2012

30.81 $

---Importation privée---   Pays: France (Vallée du Rhône) Cépage: Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 5%, Carignan et autres 5%.   ...

Boccantino Montepulciano d'Abruzzo

20.99 $

---Importation privée---   Pays: Italie (Abruzzes) Cépage: MONTEPULCIANO NOTE DE DÉGUSTATION Couleur d’un intense rouge rubis avec des reflets violets....

Caprice du Chef du 12 au 14 & du 19 au 21 août 2016

Envie de passer une belle soirée ?  Toute l'équipe du Resto bar Le Chat-O vous attend !!! L'Hôtel des Eskers, "La place à voir, à être !" Pour une réservation...

Caprice du Chef 29-31 juillet & 5-7 août 2016

Notre chef Gino Côté, vous présente son Caprice du Chef pour les 2 prochaines semaines !!  Venez nous voir, notre personnel se fera un plaisir de bien vous accueillir...

Caprice du Chef 15 au 17 & 22 au 24 juillet 2016

Toujours aussi savoureux, nous vous présentons notre Caprice du Chef pour les 2 prochains weekends !   Quoi de mieux qu'une bonne bouteille de vin blanc en accompagnement.  Le...

Le Caprice du Chef 8 au 10 juillet 2016

Grosse fin de semaine à Amos avec le "Festival H2O" !!  Avant d'aller voir les spectacles, venez souper avec nous !! Pour une réservation (819) 732-5386 Le...

Le Caprice de la Fête du Canada !!

Un autre beau weekend que celui de la Fête du Canada !  C'est le temps de réunir la famille et les amis et de venir souper au Resto bar Le Chat-O !!! Notre suggestion...

Caprice de la St-Jean Baptiste !!!

Superbe long weekend en vue !  Venez veiller avec nous le 24 au soir lors de notre SUPER SOIRÉE ST-BAPTISTE du 24 juin !!!  Pour l'occasion, notre Caprice est typiquement...

Caprice de la Fête des pères !!

Dimanche c'est la fête des pères, notre Caprice a donc une saveur charcoal :)   N'oubliez pas, que nous effectuerons le tirage d'un magnifique BBQ pour nos papas...

Lot 96 Petite Sirah

24.77 $

---Importation privée--- PAYS: États-Unis (Californie)   NOTE DE DÉGUSTATION Vin arborant une robe rouge violacé opaque. Nez assez puissant qui s'ouvre...

Caprice du Chef du 10 au 12 juin 2016

Toute l'équipe du Resto bar Le Chat-O vous attend en fin de semaine, et saura vous faire passer un bon moment. Pour une réservation (819) 732-5386  -  "La place...

Du nouveau au Resto bar Le Chat-O !!

Toujours à l'affût de nouveauté, le Resto bar le Chat-O vous présente ses 5 nouvelles bières en fût, disponibles dès jeudi ! Venez en essayer une !!! Le Resto...

Caprice du Chef 3-4-5 juin 2016

Notre chef exécutif, Gino Côté, vous présente son Caprice du Chef pour le weekend du 3-4 et 5 juin. Notre excellente Ensalada Mexicaine est de retour pour 3 jours...

Notre Caprice du Chef du 27 au 29 mai 2016

 Le weekend arrive déjà !!   Venez nous voir au Resto bar Le Chat-O, notre personnel se fera un plaisir de vous accueillir et vous proposer nos nouveautés en matière...

Notre bière sans gluten

Venez essayer la Glutenberg blonde, une bière sans gluten !!  On pense à vous !  Le Resto bar Le Chat-O, "La place à voir à être" ! (819) 732-5386

Le Caprice du Chef du 20 au 22 mai 2016

Le long weekend de la Fête des Patriotes arrive, profitez-en pour vous gâter en prenant un bon repas en notre compagnie et venez découvrir notre excellente table...

Bin 8 Penfolds

33.45 $

---Importation privée---   Pays: Australie    NOTE DE DÉGUSTATION Vin arborant une robe rubis plutôt profonde. Nez assez puissant exhalant des parfums...

Matchbook Syrah

25.05 $

---Importation privée---   Pays: États-Unis    NOTE DE DÉGUSTATION Robe de teinte rouge violacé opaque. Nez complexe qui s'ouvre sur des arômes d'épices,...

Bergerie de l'Hortus Rosée

---Importation privée---   Pays: France (Coteaux du Languedoc)   NOTE DE DÉGUSTATION Robe arborant une couleur pétale de rose de faible intensité....

Il Toro

26.25 $

  ---Importation privée---   Pays: Italie  (Tosane)   NOTE DE DÉGUSTATION Vin arborant une couleur rouge violacé opaque. Nez puissant qui s'ouvre sur des effluves...

Cinsault Leeuwenkuil

27.64 $

---Importation privée---   Pays: Afrique du Sud   NOTE DE DÉGUSTATION Vin exhibant une couleur grenat assez foncé. Nez intense qui s'ouvre sur des notes de fumée...

Château Montus

33.50 $

--Produit spécialité-- PAYS: France   NOTE DE DÉGUSTATION Vin arborant une robe rouge violacé foncé. Nez assez puissant dégageant des effluves de fruits...

Altos Ibericos

17.25 $

--Produit régulier-- PAYS: Espagne   NOTE DE DÉGUSTATION Robe exhibant une couleur rubis de bonne intensité. Nez fin qui s'ouvre sur de subtils arômes...

Mas La Plana Cabernet-Sauvignon

62.75 $

---Importation privée---   Pays: Espagne Propulsé en 1979 par une première place devant plusieurs grands crus de Bordeaux, lors d’un concours organisé par Gault...

Le Caprice du Chef du 13 au 15 mai 2016

Notre chef exécutif, Gino Côté, vous invite à venir déguster notre excellent homard de saison !  Venez en amis, en famille et découvrez notre table d'hôte ainsi...

Le Caprice du Chef du 6 au 8 mai 2016 !!

Le homard est ENFIN ARRIVÉ et il est à l'honneur sur notre Caprice du Chef en fin de semaine !! Avez-vous pris une réservation pour célébrer la fête des Mères ?...

Notre Caprice du Chef du 29 avril au 1er mai 2016

Saviez-vous que du 24 au 30 avril c'était la SEMAINE MINIÈRE DU QUÉBEC ?   Et comme toujours, nous innovons en soulignant l'événement via notre Caprice du Chef !! Venez...

Caprice du Chef du 22 au 24 avril 2016

Notre chef Gino Côté, vous présente son Caprice du Chef de cette semaine.   Venez nous voir, nous demeurons "La place à voir, à être !" Pour une réservation (819)...

Notre Caprice du Chef 15 au 17 avril 2016

Notre menu table d'hôte "Caprice du Chef" fait un clin d'oeil à la grande soirée du Gala Les Élites de notre Chambre de Commerce locale.  Bonne chance à tous les...

Notre Caprice du 8, 9 et 10 avril 2016

Le goût d'un bon souper en famille ou entre amis ?  Le Resto bar Le Chat-O demeure l'endroit idéal pour vous détendre ! Réservez votre table......... (819) 732-5386 Le...

Le Caprice du Chef du 1er au 3 avril 2016

Notre Caprice du chef, toujours un régal pour les papilles gustatives !  Venez passer une agréable soirée en notre compagnie, et comme toujours, notre équipe de...

Les jeudis 100% tartare

Toujours à l'affût de nouveauté, le Resto bar Le Chat-O vous présente son nouveau menu "JEUDI 100% TARTARE" Vous avez besoin d'une suggestion de vin pour accompagner...

Les jeudis 100% "tartare" du Resto bar Le Chat-O

jeudi, 24 août 2017
Une autre belle (et bonne) nouveauté au Resto bar Le Chat-O !! Et oui, dorénavant, le jeudi à partir de 17h, nous sommes 100% TARTARE !! Venez nous voir,...

Le Festival de la brochette du Resto bar Le Chat-O

Le « Festival de la brochette » est de retour du jeudi 10 mars au dimanche 27 mars !  Comme toujours, notre équipe saura vous guider dans votre choix de vin pour...

Le Caprice du Chef de cette semaine !!

Quoi de mieux qu'un bon souper pour bien terminer la semaine de la relâche !   Venez nous voir au Resto bar le Chat-O, il nous fera plaisir de vous accueillir...

Burrowing Owl

56.68 $

---Importation privée--- Pays: Canada Cépage:  100% Cabernet franc   NOTE DE DÉGUSTATION Arômes intenses de mûres et de cerises noires. Le tout...

Carmel Road Monterey 2012

38.01 $

---Importation privée--- Pays: États-Unis  Cépage: Pînot Noir NOTE DE DÉGUSTATION Vin élégant aux notes de fruits rouges (cerises et fraises) et d’épices. Sa...

Notre Caprice de la Magie des Neiges

Quoi de mieux qu'un bon repas après une journée plein air !   Venez nous voir au Resto bar Le Chat-O..... "La place à voir, à être !" Réservez votre table...

Red Bridge Merlot 2012

38.92 $

--Spécialitée-- PAYS: Canada   NOTE DE DÉGUSTATION Vin à la robe rubis foncé. Nez assez puissant d'où émanent des effluves de vanille, de mûre et de...

Le Caprice du Chef du 18 au 21 février 2016

Pour une belle soirée, venez nous voir au Resto bar Le Chat-O de l'Hôtel des Eskers !  Et n'oubliez pas, la musique est au rendez-vous samedi soir avec les frères...

Le Caprice du Super Bowl 2016 !!!!

Toute l'équipe du Resto bar Le Chat-O vous attend du 4 au 7 févirer pour venir découvrir son menu original pour le Super Bowl !!!! Comme toujours, nous innovons...

Le Caprice du Chef 28 au 31 janvier 2016

Le sous-chef du Resto bar Le Chat-O, Ghislain Bolduc, vous invite à venir déguster notre nouveau Caprice du Chef, du jeudi 28 au dimanche 31 janvier.   En entrée Terrine...

Festival de la crevette

Êtes-vous amateur de crevettes ?  C'est le temps de réserver votre table au Resto bar Le Chat-Ô de l'Hôtel des Eskers !!  Tous les jours à compter du 7 jusqu'au 24...

Le Caprice du Père Noël

Nos plats principaux Brochette de poulet Chat-O Servie avec riz pilaf, salade César & pommes de terre à la Grecque         - 22 - Coquille de crevettes...

Le Caprice du Chef - 6 & 7 novembre

Pour un bon repas, une belle soirée entre amis, venez essayer notre Caprice du Chef au Resto bar Le Chat-O ! Plats Principaux Bifteck de haut de surlonge grillé sauce...

Force of Nature Red Blend

29.49 $

---Importation privée---   PAYS: États-Unis   NOTE DE DÉGUSTATION Vin exhibant une robe rouge cerise plutôt profonde. Nez complexe émanant des parfums...

Le Caprice du Chef du 2 & 3 octobre

Une invitation de Gino Côté, chef exécutif   Plats Principaux   Tartare de saumon épicé aux framboises, proscuito sur son paillot de chèvre et chips...

Le Caprice du Chef 18 et 19 Septembre

Plats Principaux       Linguini à la vongole (palourdes) -17- au gratin -20-   Suprême de volaille farci aux champignons, sauce chasseur Servi...

Le Caprice du Chef 11 et 12 Septembre

Plats Principaux       Poutine Mexicaine ‘’Fajitas’’ (Sauce relevée, oignons, poivrons, échalotes, salsa & crème sure) -15-   Tortelini tericolore...

Le Caprice du Chef 4 et 5 Septembre

Plats Principaux     Tartare de bœuf servi avec Laitue frisée et pommes de terre frites Extra jaune d’œuf : 2$ -25-   Ravioli farci aux champignons grillés...

Le Caprice de la rentrée 28 et 29 Août

Plat principaux   Mac ‘’n’’ cheese du collégien (Macaroni long, sauce au cheddar régional et saucisses Italiennes) -17-   Le trio à quatre du...

Le Caprice du Chef 21 et 22 Août

    PLATS PRINCIPAUX   Faux-filet de bœuf Wagyu cuit sur charbon servi avec maïs du Québec et pommes de terre douces -38-   Filet de doré...

Caprice du Chef 14 et 15 Août

  Plats Principaux     Mille feuille d’escargots aux champignons forestiers servi avec asperges et pomme de terre Monté Carlo -24-     Pizza...

Les Jeudis 100% Burgers en Août

1- Burger de bœuf forestier                                       16                                        (Champignons sautés B.B.Q., bacon, Jarlsberg, laitue...

Caprice du Chef en fin de semaine

Plats Principaux dès 17h. Assiette de 8 crevettes papillons servie avec riz, pommes de terre à la Grecque et salade césar -            27   Tortellini...

Le Caprice du Chef 31 Juillet et 1er Août

Plats Principaux     ‘’Grilled Cheese’’ Décadent (Pain doré à la bière, poivrons rouges grillés, gruyère, gouda, jalsberg fumé, jambon forêt noire) servi avec...

Jeudi 100% Burger les choix en Juillet

  (Tous nos burgers sont servis avec pommes de terre frites et salade de chou)   1- Le Burger Cocorico                                          15       ...

Caprice du Chef 26 et 27 Juin

Plat principaux     Veau Stroganoff Servi sur Linguini à l’ail -18-   Pennine « All Funghi » & parmesan -18-   Filet « Arctic Char » cuit à l’unilatéral...

Caprice du Chef 19 et 20 Juin

Plat principal     ‘’Mix Grill’’ (Médaillon de porc, pilon de poulet et brochette de crevettes) Servi avec pommes de terre frites et salade césar...

Caprice du Chef 5 et 6 Juin

                                                               Plat principal   Suprême de poulet à L’estragon Servi avec pommes de terre en purée fleur d’ail...

Le Caprice du Chef en fin de semaine

En cette fin de semaine du 29 et 30 mai, voici votre caprice du chef! PLAT PRINCIPAL   Manicotti au fromage et épinards                              ...

Les Jeudis 100% burgers , les choix du mois de Mai

  1-Le Burger végétarien                                                                                                                15      (Boulette végé,...

Table d'hôte "Bad Boys Extreme"

Ce vendredi et samedi 10 et 11 Avril nous profitons de l'évènement des Bad Boys Extreme ,qui se tiendra le samedi soir, pour vous faire une table d'hôte fait pour...

Spécial déjeuner "PLACE AUX SUCRES"

En ce temps des sucres , voici notre menu déjeuner spécial disponible pour vous du lundi au vendredi pour une période limitée    1- Bagel croustillant    ...

Les Jeudis 100% burgers en avril

Tous les Jeudis du mois d'avril nous avons préparé pour vous les burgers suivants:   1- Le Burger de l'érablière                                              ...

Le mois de la brochette en mars

  Du 13  au 28 mars,  notre classique mois de la brochette sera de retour. Venez goûter à nos  choix de brochettes:             Entrées: Potage du...

Les Jeudis "100% Burgers"

Voici les Burgers en vedettes pour les Jeudis du mois de mars:   1- Burger Belge Julien    (Jambon à l'ancienne, béchamel, oignons frits et fromage Jalsberg)...

Les nouveaux "Jeudi 100% BURGERS" au Resto-Bar le Chat-O

A partir de ce Jeudi 19 Février 2015, nous vous présentons les Jeudis 100% Burgers ! Venez découvrir pleins de nouvelles façons de déguster un bon burger avec...

Les fêtes se poursuivent en Janvier!

Du 9 au 31 Janvier 2015, comme a chaque année,  c'est notre festival de la crevette. En plus cette année nous vous y rajoutons le festival du fût!  Bières en fût...

Carte de cocktail d'hiver!

  ----LES GIVRÉS----- LE «SINGE DES NEIGES» : 7$ -Téquila -Disaronno -Essence de Banane -essence de Margarita - cocktail glacé LE «BLANC COMME NEIGE»...

Le Caprice du Père Noël!

Plat principal Fettucini carbonara au capicollo et à la fleur d’ail         18                                                                       Au gratin   ...

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